La famosa gastronomía búlgara es típica de los Balcanes: sencilla, sabrosa y bien especiada. Yo admito que no tenía mucha idea de cómo s...

El año pasado hablé en este blog de los apellidos y patronímicos búlgaros y cómo se declinan según el género. Hoy me centro en los nombres ...

La banitsa es mi comida búlgara favorita , sin ninguna duda. No conozco a nadie que la haya probado y a quien no le haya gustado. La banitsa...

La comida búlgara es deliciosa y muy variada y a los turistas les suele gustar mucho. Pero cuando uno está de vacaciones en otro país, por ...

Actualmente en casa pasamos por una época bastante dental . Al pequeño, que tiene casi un año, le están saliendo dientes de un día para otro...

Hace poco una amiga española me preguntó por Baba Vanga . La primera vez que oí hablar de ella, hace una década, me reí, porque baba es un ...

Esto que suena como el principio de un chiste malo es una pregunta que me hacen muchos españoles cuando se enteran de que vivo en Bulgaria. ...

Bulgaria es conocida por su excelente yogur , que no tiene parangón. Los búlgaros lo llaman kíselo mliáko , leche agria, y es único en todo ...

Cada país tiene sus costumbres y sus tradiciones, que a veces a los demás nos pueden parecer curiosas. En este blog ya voy contando cosas so...

Una de las cosas que más me gusta de Bulgaria es la comida, esto ya lo he dicho muchas veces. Y como además soy muy golosa voy a hacer un re...