Quién fuera poeta para escribirle una oda al sírene . Me conformaré con prosa... No soy ni de lejos experta en quesos, pero sí una gran aman...

El año pasado hablé en este blog de los apellidos y patronímicos búlgaros y cómo se declinan según el género. Hoy me centro en los nombres ...

Visto el éxito que tuvieron los post anteriores de curiosidades sobre Bulgaria, he recopilado suficientes para elaborar una tercera parte. A...

La lyutenitsa o lutenitsa es un producto muy típico búlgaro. Se trata de una pasta a base de pimiento, tomate y berenjena , que se utiliza p...

La banitsa es mi comida búlgara favorita , sin ninguna duda. No conozco a nadie que la haya probado y a quien no le haya gustado. La banitsa...

Cada país tiene sus costumbres y sus tradiciones, que a veces a los demás nos pueden parecer curiosas. En este blog ya voy contando cosas so...

Esto que suena como el principio de un chiste malo es una pregunta que me hacen muchos españoles cuando se enteran de que vivo en Bulgaria. ...

La comida búlgara es deliciosa y muy variada y a los turistas les suele gustar mucho. Pero cuando uno está de vacaciones en otro país, por ...

Bulgaria es conocida por su excelente yogur , que no tiene parangón. Los búlgaros lo llaman kíselo mliáko , leche agria, y es único en todo ...

  La Liberación, la Unificación y la Independencia de Bulgaria son tres hechos distintos, pero todos están estrechamente relacionados entre...