El lujo de llenar la despensa: comparativa de la cesta de la compra Bulgaria/España (2023)

Si hay una consulta que me llega constantemente al correo del blog, en cualquier mes del año, es la referente al coste de la vida en Bulgaria. 

 

En el último año y medio la cesta de la compra se ha disparado en Bulgaria, y el ligero aumento de los sueldos no se acerca ni de lejos a compensar la inflación desbocada desde hace meses. Los sueldos son arena que se escurre entre las manos.

 

No soy economista ni financiera, ni tengo ninguna titulación que me permita hablar del tema en profundidad y con exactitud. Este post pretende únicamente ser orientativo, y se basa en datos que he ido recopilando en los últimos meses como extranjera. Y como soy española, la comparación es Bulgaria-España. 

 

La moneda oficial de Bulgaria es la leva (1 BGN = 0,50 €), pero para facilitar la comparación, he redondeado y he pasado todas las cifras a euros. Y por supuesto, las cifras pueden variar ligeramente, es solo para que os podáis hacer una idea.

Empiezo con algunas cifras básicas de ingresos para dar contexto a la comparativa (tened en cuenta que Bulgaria es el país más pobre de la UE):

 

 

Actualmente (julio 2023), el salario mínimo en Bulgaria es el más bajo de toda la UE: 800 BGN (unos 400 €). Aquí podéis consultar la fuente oficial (Eurostat).

Redondeando, como veis en la tabla el sueldo medio en Bulgaria es aproximadamente la mitad que en España, y las pensiones y el sueldo mínimo, alrededor de un tercio. 

ESPAÑA: 

Sueldo mínimo: 1 250 € al mes (oficialmente, 1.080 € brutos mensuales en 14 pagas).

Sueldo medio: 1 700 €

Pensión mínima: 700 €  

 

BULGARIA:

Sueldo mínimo: 400 €
Sueldo medio: 900 €
Pensión mínima: 240 €

(Repito las cifras porque hay gente con discapacidad visual que lee con lectores de pantalla que no pueden "leer" el texto de las fotos). 

 

LA CESTA DE LA COMPRA EN BULGARIA (2023):

Para hacer la comparativa de la cesta de la compra me he basado en los precios de Lidl, ya que es una cadena de supermercados grande que está presente tanto en España como en Bulgaria. He intentado buscar exactamente los mismos productos o lo más similares posible, principalmente de marca blanca o de gama media (hay alguna excepción). Algunos productos de temporada, como frutas y verduras, pueden variar mucho de precio de un mes a otro. 

 

De todos modos, como he mencionado, es orientativo, simplemente para que cualquiera pueda hacerse una idea por encima de la situación. 

 

Os podéis descargar la tabla para poder hacer zoom con más comodidad. Como se puede ver, en casi todos los productos los precios son similares o más elevados en Bulgaria, y en algunos básicos como leche, huevos o harina, que deberían ser asequibles en relación con los ingresos, son prácticamente iguales.

 

Un factor que podría influir en esta diferencia de precios es que al parecer en España el IVA que se aplica a los alimentos está entre un 4% (superreducido) y un 10% (reducido), mientras que en Bulgaria el IVA de los alimentos es del 20%. 

En conclusión, ahora mismo sale mucho más barato hacer la compra a los que viven en España que a los residentes en Bulgaria. Los que vivimos en Bulgaria probablemente pagamos el doble que los españoles por llenar la despensa, considerando los ingresos de cada país. En cambio, curiosamente, comer en restaurantes no es excesivamente caro.

INFLACIÓN 2023:

 

Termino con otro dato relevante que ayuda a poner en contexto lo anterior: la inflación anual en junio fue del 1,6 % en España y del 7,5 % en Bulgaria... ¡pero a principios de año en Bulgaria llegamos al 13%!

 

A todo esto, el caótico Gobierno búlgaro sigue sin ponerse del todo de acuerdo para gobernar y apenas acaba de aprobar el Presupuesto Estatal para este año, con lo cual hasta ahora no se podían subir los sueldos ni las pensiones y estábamos todos en una especie de limbo socio-político-económico. Pero eso tendría que explicarlo alguien que domine el tema. 

 

Y hasta aquí este resumen muy por encima de cómo están las cosas en Bulgaria con la cesta de la compra. Repito que es solo orientativo, para un estudio a fondo habría que comparar más supermercados, más productos, hacer más cálculos... lo cual va más allá de mis posibilidades actuales. Pero creo que basta para que uno se haga una idea de que ir a comprar comida es una ruina y que o las cosas mejoran o la gente va a empezar a perder la paciencia.