Dónde conseguir comida búlgara en España

Desde que inauguré la sección Recetas Búlgaras en el blog tenía la duda de dónde conseguir productos búlgaros en España. No sirve de mucho que publique recetas si no sabéis dónde conseguir los ingredientes. Por ejemplo, la ensalada shopska y las princesas llevan sírene (queso), el tarator y la musaká llevan yogur búlgaro... Y no, lo que en España se vende como yogur no es lo mismo, ni de lejos.

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De izquierda a derecha y de arriba abajo: sírene, kíselo mliako (yogur), lukanka, kebapche, filet elena, kiufté.

Hay productos búlgaros únicos como el yogur, kozunak (parecido al panettone), kiufteta (hamburguesas especiadas), kebapche (salchichas), lukanka (embutido), filet elena (jamón). Y bebidas curiosas: boza (bebida de trigo fermentado con azúcar), rakía (licor de frutas fermentadas), airian (a base de yogur). Todo esto cuesta de encontrar fuera de Bulgaria. 



(Aquí tenéis un resumen de lo mejor de la gastronomía búlgara).

Como ya no vivo en España, hice un llamamiento por las redes sociales, y muchos lectores del blog me echaron un cable, indicándome comercios en España donde se venden productos búlgaros.

Los he ordenado aquí por ciudad y en orden alfabético. Si necesitáis productos búlgaros, podéis escanear esta lista para encontrar la tienda que os quede más cercana.

En algunos falta el número de la calle, el nombre del local, o las indicaciones son de andar por casa, lo sé. Si tenéis la información que falta no dudéis en avisar. Y si sabéis de otros comercios que no aparezcan en la lista, decídmelo en los comentarios y poco a poco iré editando la lista para añadirlos. 

Más abajo he recopilado algunos restaurantes de comida búlgara en España, por si preferís la comida directamente hecha, y también tiendas online.


TIENDAS DE COMIDA BÚLGARA EN ESPAÑA:


- ALBACETE
Alimentación Sofía, C/ Torres Quevedo 54

- ALICANTE:
Simón&As, C/Maestro Alonso 28.

Euromarket "Rodina": Av. de la Libertad 74, San Vicente del Raspeig

- ASTURIAS:
C/Constitución

- BARCELONA:


Pastelería Banitsa, C/Diputació 188.

Alimentación Dunav, C/ Vint i Sis de Gener de 1641, 38.
Minimarket Beroe, C/ Tisso 47.

SaBoris, C/Agusti i Mila 30, Sant Andreu (linea 1 de metro). 

Delicatessen Terras Incognitas, Paseo Fabra y Puig, 71.

- GUADALAJARA
Paseo San Roque, al lado del parque de la Concordia.

- LEÓN:  
C/ Santa Joaquina de Vedruna, nº 7, bajo, La Bañeza, León

Alimentación Bulgaria, C/ Santa Ana 36.

- MADRID:
C/ Esteban Mora 55
C/ Gutemberg (distrito Retiro, metro Menéndez Pelayo).
Calle de la iglesia en Moralzarzal, Madrid (delante de la iglesia).
CC Canguro, 1ª planta, Collado Villalva, Madrid.
Veliko Tarnovo Alimentación, C/ Valladolid 7, Parla, Madrid.
Panorama, C/ Colombia 43.
Eurogourmet, CC. Carrefour Aluche, Av. de los Poblados 58, 2ª planta (frente a las cajas), Madrid.

- MARBELLA:
Mini Market, Avda. General López Domínguez.


- MURCIA: 
Pepss, Av. Generalísimo 92, San Pedro del Pinatar, Murcia.

Minimarket Valentina Sabor del Este, C/ Goya 27, Águilas, Murcia. 

- OVIEDO:
Kashtan, C/ Jacinto Benavente (La Ería).

- PALMA DE MALLORCA:
NIkipres Supermarket, C/ Uetam 24. 

- PAMPLONA:
Minimarket Rila, C/ Monasterio de Iharte 1, bajo.
Oso Blanco Pamplona, C/ Monasterio de Irache, 35. 


- SALOU:
Val Mar Salou
Av. Roma 16

- SORIA:
Alimentación Balcánica, C/Cortés, Soria.

- TALAVERA DE LA REINA:
Paseo de la Estación.

- TARRAGONA:  
c/ Antoni Bofarull, Reus. 

- VALENCIA:
Minimarket Ross, Av. Ecuador 85, Bajo B, Valencia
Lidia Delicias del Este, Av. Torrente 7, Alfafar, Valencia.

Les Olives, C/Clariano 1, Valencia.
Supermercado Tangra, C/Antonio Suárez 48. 

- VALLADOLID:

Milsabores, Av. Zamora (frente al lago), Laguna del Duero.
Paseo Juan Carlos I en Pajarillos, frente al cuartel de la Guardia Civil.
Av. Palencia (frente a Carrefour).
C/ Vegafría en Las Delicias.

- ZAMORA:
Alimentación Internacional Sofía, C/ Santa Cruz, Benavente, Zamora.




TIENDAS ONLINE DE PRODUCTOS BÚLGAROS:

De momento conozco una, Balkanica Online. No voy a comisión y tampoco la he probado personalmente porque vivo en Bulgaria, simplemente me la han recomendado búlgaros que viven en España, así que si os interesa conseguir comida búlgara sin tener que salir de casa, podéis probar. La web parece bien hecha y todos los productos tiene foto.

Si conocéis más tiendas online de comida búlgara, podéis pasarme los enlaces y las añadiré.




 
RESTAURANTES BÚLGAROS EN ESPAÑA:

Ya he contado varias veces (aquí y aquí, por ejemplo) lo buena que está la comida búlgara,
de modo que si tenéis ocasión, os recomiendo que la probéis. ¡Sobre todo la banitsa (pastel de queso y hojaldre), que es mi favorita absoluta!  


gastronomía Bulgaria


Aquí os dejo una pequeña lista de restaurantes búlgaros en España, por si preferís la comida búlgara ya preparada:
 
- ALICANTE:


Restaurante "Sofía", C/ Cerezo 515, local 1, Torrevieja. 


- BARCELONA
 
"La Rosa Búlgara", Av. Mistral 99, Barcelona.
"Nuevo Restaurante Búlgaro", C/ Mare de Déu del Remei, 53. Barcelona

"Sa Boris", Sant Andreu, Barcelona (falta confirmar calle y número).
"Moni Pres", C/ Flor de Neu 82. 

- MADRID:

 
C/ Checoslovaquia 2, Fuenlabrada.
Bar Restaurante Búlgaro La Casona: c/Ciudad de Frias 11, Madrid - Villaverde.
Av. Peña Prieta nº82 (Vallecas).  
Taberna Balkanika, C/ Urquiza 15, Metro Quintana

Taberna Bodega Vieja, C/ Puerto Rico 13.

- MURCIA:

Mesón Bulgaria, C/ Eulogio Soriano 13.
Bistro Bulgaria Camposol, C/ Jara 37, Mazarrón. 

- VALENCIA: 

 
"La Taberna". C/ Rugat, 4, Valencia.
C/ Mayor 96, Valencia.

Zemliatsi: C/ Jaume II, Gandía.
Bar- Restaurante Karandila, Av. Luis Santangel 65, Museros 



*****


Gracias a todas las personas que han colaborado en la elaboración de esta lista, recomendando tiendas de alimentación y restaurantes búlgaros en España y aportando las direcciones. :)

¿Conocéis más tiendas o restaurantes búlgaros en España? Decídmelo en los comentarios y los iré añadiendo.

66 comentarios:

  1. de nada! baaaaaanitsaaaaa (voz de homer xD)

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    1. Tu fuiste la primera que me dio info! Y varias personas más me han recomendado ese sitio, debe ser estupendo. :)

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  2. ¡Que guay! En Valencia hay tienda y restaurantes, ¡con lo que me gusta probar cosas nuevas! Gracias por la recopilación

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    1. De nada, aunque la información me la han dado lectores del blog, yo sólo la he recopilado. Espero que te guste la comida búlgara si la pruebas. :)

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  3. Curios lo de la lukanka, en euskera se llama lukainka a una especie de embutido tipo chorizo txistorra... Sería equiparable?

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    1. Pues no sé, no conozco ningún idioma que se parezca ni de lejos al euskera, pero las palabras son tan parecidas.. Aquí la lukanka es como un salchichón estrecho.. :)

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  4. pues yo casi que me acercaré a alguno de los restaurantes de Barcelona a probarlo. Me encanta probar la comida de otros países y si encima dices que la comida Bulgara es buena aún me animas más.

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    1. Seguro que te gusta, no hay mucha cosa rara. Casi todo son platos sencillos y buenos, como los que haría la abuela. :)

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  5. Olé!! Qué post más útil!! Me apunto lo del restaurante para cuando pueda, que me apetece mucho!!

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    1. En la sección Recetas Búlgaras (debajo de la cabecera) he puesto algunas, mira a ver si alguna te va bien. :)

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  7. Ya sabes que yo soy una adicta al queso sirene, y ojalá pongan aquí un restaurante Búlgaro porque el banitsa no me sale igual que a ellos y es algo que me encanta. El musaká si, admito que me queda buenísimo jeje.

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    1. Pues la banitsa casera sale mejor que la comprada, creo yo. Eso sí, sale a cuenta hacer mucha y tener para varios día, o invitar gente a merendar. :)

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  8. Hola. no sabía que ya había tantos restaurantes especializados en comida búlgara en nuestro país... qué bien porque siempre es bueno conocer otra forma de cocinar. Seguimos en contacto

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    1. Hola, yo creo que hay muchos más, de momento sé de estos, cuando la gente me vaya diciendo más los añadiré a la lista. :)

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  9. Uno muy bueno aqui en Madrid es Bar Restaurante Búlgaro - La Casona. Se encuentra en : c/Ciudad de frias 11, Madrid - Villaverde.
    Y otro Muuuy bueno en Valencia , Bar- Restaurante Bulgaro : KARANDILA esta en : a/v Luis Santangel 65 p.k.46136 Museros. Hay Ludoteca para los niños, podeis probar casi todas comidas bulgaras y bollos y Banica.
    Que aproveche ,espero que le guste !

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    1. Muchas gracias Emil, ahora los añado! Que tengan ludoteca es un puntazo.. :)

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  10. Hola. En Asturias calle Constitución de dónde? Asturias es grande! jejej

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    1. Lo investigaré, a veces la gente sólo me da el nombre de la calle porque, por ejemplo, conocen el sitio de pasar por ahí pero no se fijan en el número. Cuando lo sepa lo añado! :)

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  11. Mira que he buscado en mi ciudad, incluso he preguntado a compañeras que están todo el día pateando la calle en zonas donde no lo hago yo, pero no conocemos ningún restaurante búlgaro en nuestra provincia. Quería ayudarte con ello, aunque seguiré buscando ;)
    Un abrazo

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    1. Si me dices tu ciudad investigaré si hay algún sitio búlgaro ahí. Debe haber muchos, porque hay montones de búlgaros en España! :)

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  12. Hola! Os dejo mi pequeña aportación para que probeis los manjares búlgaros en Madrid. Hay una tienda en la C/ Gutemberg (distrito Retiro, metro Menéndez Pelayo) regentada por búlgaros y que traen mercancía de allí 1 vez a la semana si no me equivoco. Ahora mismo no recuerdo el número pero está en la acera de la izquierda, nada más dejar la Av. Ciudad de Barcelona. También hay un restaurante rico rico en la Av. Peña Prieta nº82 (Vallecas). La mayoría de la gente que va son búlgaros así que más típico imposible. Recomendable 100%!!!

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    1. Muchas gracias, ya lo he añadido a la lista! A ver si más españoles van conociendo la comida búlgara.. :)

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  13. En Moralzarzal, sierra de Madrid, hay una tienda Bulgara, en la calle de la iglesia, justo en frente de la iglesia (no me se el número) Vensen banitsa lista para meter en el horno.
    Hay otra tienda BulgaraBulgara en Collado Villalba, en el centro comercial Canguro, primera planta.

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    1. Muchas gracias, ahora lo incluyo! Veo que en Madrid hay muchas tiendas búlgaras! :)

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    2. Tienda búlgara en Canguro , Collado Villalba , muy mal. Ofrecen queso fea de aceite de palma. O transporte hasta bulgaria ilegal . Estafadores !

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  14. Ole cómo te lo has currado!! Muy práctico el post. Un besito!

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    1. Mucha gente me ha ayudado dandome información, esto no lo podía hacer sola jaja! Podrías hacer algo parecido con Suiza, no? Es fácil conseguir comida suiza en Epaña?

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  15. hola guapa ... pones Asturias calle constitución .... de dónde, de Oviedo? Gijón?
    ejejejj porque les podía hacer la musaka a mis papis jejejejejejejej

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    1. Ya sé que algunas direcciones están incompletas, lo siento.. A veces la gente conoce estos sitios de pasar por delante, y sólo se saben la calle, por eso faltan datos. Intentaré averiguar en este caso la ciudad y el número de calle, y cuando lo sepa lo completo. :)

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  16. Bueno,también están los Kapriz,¿no? Esas tiendas que venden productos y también comida del Este de Europa en general. Las hay en mi ciudad,Sevilla,y en Málaga también. Si estás interesada,puedo investigar e informarte :) Aunque si hablamos de Bulgaria en concretoo...

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    1. Bueno, cualquier sitio donde vendan comida búlgara. Que haya sírene, rakía, cosas así...

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  17. ALIMENTACION SOFIA
    ALBACETE
    c.Torres Quevedo 54
    tienda de productos bulgaros

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  18. La tienda en Alicante esta en la calle Maestro Alonso 28, se llama Simón&As.

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  19. En Albacete la tiena se llama Alimentaciones "Sofia"

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    1. Ah gracias! Si me dices al menos la calle la incluyo en la lista. :)

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    2. Ah olvidalo, acabo de ver el comentario de arriba.

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  20. Ahora mismo estoy muy cerquita de Valencia, pero no conozco ninguna de esas direcciones. Te iba a preguntar si querías que te trajera de aquí algún producto búlgaro, pero tras unos segundos me he dado cuenta de que era una pregunta bastante absurda :) EN cualquier caso, si consigo pasar por alguna tienda de esas, ¿qué debería comprar? Hmm...

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    1. Hola Arándana! Muy bueno, anda que si te llego a decir que sí... "Por favor, comprame comida búlgara en España, llevala a Arandanolandia, y desde ahí me la mandas". ¿Te imaginas? XD

      No sé, si quieres probar comida búlgara quizá empieza por el sírene, (queso blanco parecido al feta) que es de lo más rico que hay en este país. O el yogur, que con la maña que te das yogureando seguro que lo puedes ir reproduciendo en casa o algo jaja! O la banitsa, que está riquísima. Ojalá pudiera mandarte una, pero con comida fresca no me atrevo, llegaría con vida propia.

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  21. Hola, en Madrid hay un restaurante que se llama Taberna Balkanika y se encuentra en calle Urquiza 15, Metro Quintana.

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  22. Hola!! En Valencia hay otra tienda, justo al lado del Consulado Búlgaro:
    http://porvalencia.com/box2/tangra-trae-a-valencia-la-comida-de-bulgaria-y-rumania/
    Estoy muy contenta, porque esta al lado de mi casa!!! De ese modo no me falta nada, hago todas mis recetas y me ayuda sentir como en casa de alguna manera!! También al lado acaban de abrir un restaurante búlgaro: https://www.facebook.com/TavernaOlimpia/info?tab=overview
    Saludos :))

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  23. Hola, yo he vivido 4 años en Bulgaria (en Vidin para más señas) y también me encanta la comida Búlgara. Mi caso es el contrario al tuyo, mi mujer es búlgara y vive en España conmigo. En Madrid hay un restaurante que se llama Taberna Bodega Vieja en la calle Puerto Rico 13, que es 100% recomendable. La comida es casera y esta buenísima, cocinan casi como suegra :P

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  24. Hola, alguna tienda con productos bulgaros en Ciudad Real,por favor???

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    1. Hola, pues aún no me han dicho ninguno en Ciudad Real, voy a informarme y si encuentro alguno lo añado a la lista. :)

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  25. Otra tienda más en Madrid, muy cerca de la iglesia ortodoxa griega y de la embajada búlgara en el distrito de Chamartín. Aparte de comida también venden periódicos y artesanía:
    Panorama tienda búlgara: Calle Colombia, 43,28016 Madrid

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  26. Dos restaurantes búlgaros en la Región de Murcia:

    "Mesón Bulgaria". C/ Eulogio Soriano, 13, 30001 Murcia

    "Bistro Bulgaria Camposol". Urb. Camposol - Sector B, C/ Jara, 37, 30875 Mazarrón

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    1. Añadidos los dos, muchas gracias! Cada vez más completa la lista. :)

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  27. Hola,en Barcelona hay una nueva..se llama " SaBoris",en Sant Andreu ,08030 de Barcelona,linia 1 de metro..El dueño,yo,es tío agradable y simpático..jajajaja..En serio,siempre tengo banitsa i algo de menú típico de Bulgaria.También yogurt,cebapche,musaka..es todo recién hecho y muy bien de precio.Abierto cada día de 7 a 20 h.,sábado i domingo de 7 a 14 h.
    Ahora,mamaenbulgaria,hace tiempo sigo tus pasos y te quiero agradecer todo lo que haces para promocionar i dar de conocer mi país.Tus esfuerzos superan con creases los demás,y esto tiene mérito. Gracias del nombre de todos búlgaros! Si algún dos visitas Barcelona, estas invitada en mi local.640 508 617,SaBoris.Un abrazo

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    1. Hola Borislav, disculpa el retraso, lo acabo de ver. Añado tu tienda a la lista. :)

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    2. Por cierto, cuando puedas dame la calle y el número, para que la gente pueda encontrar tu local jaja!

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  28. Hola a todos! Me gustaria avisaros por mi nueva tienda de alimentos bulgaros y rusos :
    Minimarket Valentina SABOR DEL ESTE
    Calle Goya n 27 Aguilas Murcia
    Os esperamos! Gracias!!

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  29. Hola. yo voy a una tienda en la zona de Prosperidad de Madrid que además tiene productos de Rumania, Polonia, Rusia o Peru.
    C/Cartagena, 129. Metro Prosperidad
    Acaban de inagurar su pagina web: http://www.pavelbanya.tk

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  30. Hola vivo en Menorca y estoy realizando un trabajo sobre Bulgaria y necesito conseguir algo de comida o de bebida tipico de Bulgaria pero no se como hacerlo. Alguien me ayuda o me da ideas vivo en Menorca. Gracias

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    1. Hola, pues no sé si en Menorca hay tiendas búlgaras, pero si mezclas un yogur (sin azúcar) con agua a partes iguales y le añades sal, ya tienes una bebida búlgara llamada airián. Tengo la receta aquí en el blog, busca “Tres recetas exprés con yogur búlgaro”.

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  31. Hola a tod@s, yo fui el propietario de LES OLIVES quiero comunicar que la tienda ya no existe. Un saludo a tod@s!

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    1. Me encantaba comprar en Les Olives, había comida búlgara muy rica.

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  32. Por si interesa añadir una tienda de productos búlgaros en Getafe (Madrid): calle Andalucía 6.
    Gracias por la info, Mamá de Bulgaria

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  33. en alicante centro hay otra tienda de alimentacion que tiene gran variedad de productos búlgaros, está en la calle pintor lorenzo casanova n32,'' MARA MARKET''

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